こだわり

心地良い時間をお過ごし下さい。
【西日暮里駅徒歩1分】本格イタリアン料理店！店内は雰囲気の良い大人の空間。キャンドルが綺麗に灯り皆様を癒しの空間にお誘いします。お客様とたくさんのご縁がありますようにと○が5個！いっぱいの願いが込もってます。
名物！オニオングラタンスープ！
玉ねぎをじっくり丁寧に炒め、特製ブイヨンで煮込んだ自慢の【オニオングラタンスープ】25kgの玉ねぎが1/5の量になるまで徹底的に炒め旨み、甘み、香ばしさを出しております。かの著名人も愛した当店の看板メニュー。是非ご賞味下さい。
旬の食材をふんだんに使用！！
Booooose ボウズのこだわり…。何と言っても新鮮で旬の食材を使った本格イタリアンであるという事。心のこもったイタリアンはオーナーシェフが魂込めて作ってます！！パスタからアラカルトまで自慢のメニューを揃えてお待ちしております！

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